Il pilone di San Giovanni
Emma fece costruire un pilone votivo dedicato a San Giovanni Battista, in ricordo del marito. Ancora oggi la ricorrenza è celebrata con la messa all’aperto.
Le BigoriePunto di ristoro · OncinoWhatsApp
Punto di ristoro · Oncino · Valle Po
La montagna
ti aspetta.
La nostra famiglia, una cucina semplice e il Monviso tutto intorno.
Sabato · pranzo e cenaDomenica · pranzo
Aperti nel weekend · Sabato pranzo e cena · Domenica pranzo
Scrivici su WhatsAppLassù, dove la strada finisce
Il tempo rallenta.
La montagna accoglie.
Le Bigorie sono un piccolo punto di ristoro a conduzione familiare, circondato dai pascoli di Oncino e affacciato sul Monviso.
Si arriva per un pranzo, una merenda o una passeggiata. Si resta per l'aria fresca, i sapori semplici e il piacere di stare insieme.
Come raggiungerci
Emma · la nostra origineDal 1980, una storia di montagna
Da Emma a oggi,
una casa aperta.
La storia delle Bigorie comincia con Lombardo Catterina, per tutti Emma. Rimasta vedova nel 1980, a 44 anni, portò avanti la Trattoria della Concordia di Oncino e crebbe i suoi due ragazzi, diventando un punto di riferimento per il paese.
Quando lo spopolamento rese necessario ripensare l’attività, Emma scelse la meira delle Bigorie, acquistata anni prima dal marito Giovanni Abburà. Dapprima apriva soltanto la domenica; poi, con il sostegno della famiglia e degli amici, il ristoro prese forma.
Nascono Le Bigorie
Dopo una grande ristrutturazione iniziò ufficialmente l’attività. La polenta di montagna divenne presto il piatto simbolo per chi saliva fin quassù.
La storia continua
Emma affidò l’attività alla nuora Ivana, che la portò avanti insieme al marito e ai figli. Oggi quella stessa accoglienza vive nella nuova generazione.
La nostra squadraUna storia di famiglia
Qui ci siamo
proprio tutti.
Ad accogliervi trovate Simone con Zaira, Stefano con Irene, Chiara con Yizreel e tutti i bimbi: Edoardo, Damiano, Sofia, Alice e Samuele.
Le Bigorie sono il nostro posto del cuore. Lo teniamo vivo insieme, tra cucina, sala, bar, tavolate e giornate all’aria aperta.
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La nostra casa tra i pascoli
Sapori di montagna
Una cucina sincera,
fatta con calma.
La nostra polenta viene rimestata a mano con il boudrour e cotta sul fuoco di legna. La serviamo con carni, formaggi e sapori della tradizione piemontese.
Non c’è un menù fisso. Il coperto è di 2 €. Per allergie o esigenze alimentari, chiedici al momento della prenotazione.
Buono
Genuino
Prima o dopo pranzo
Camminate e
sentieri.
Dalle Bigorie partono itinerari tra antiche borgate, boschi e pascoli. Puoi scaricare le schede originali con percorso, tempi e indicazioni.
Bigorie · Croce Bulè
313 m di dislivello · 50 min
EscursionisticoBigorie · Alpe Tartarea
464 m di dislivello · 1 h 30 min
EscursionisticoBigorie · Colle Cervetto
753 m di dislivello · 2 h 15 min
EscursionisticoOncino · Bigorie
278 m di dislivello · 1 h 45 min
PasseggiataAlpe Tartarea · Lago Tartarea
267 m di dislivello · 45 min
EscursionisticoOrizzonte Monviso
Manuale degli itinerari
Valle del MonvisoNovità dalle Bigorie
Eventi, giornate
e cose belle.
Domenica 2 agosto 2026 · Oncino
Pranzo della Festa Alpina alle Bigorie
In occasione della Festa degli Alpini di Oncino, vi aspettiamo alle Bigorie per condividere il pranzo della festa. È possibile prenotare il menù speciale della giornata direttamente su WhatsApp.
Vini: Dolcetto delle Langhe e bianco frizzante da tavola dell’Azienda Palazzo Rosso di Pocapaglia.
Prenota il pranzo su WhatsAppCi vediamo alle Bigorie
Siamo aperti il sabato a pranzo e a cena e la domenica a pranzo. Per tavolate ed esigenze particolari, scrivici su WhatsApp.
Prenota oraSeguici per i prossimi appuntamenti
Serate, feste, menù speciali e giornate in montagna vengono pubblicati qui e sui nostri canali social.
L'estate alle Bigorie
Un posto da vivere.
Prati, tavolate, sentieri e silenzio.
Ogni giornata ha il suo ritmo.
Vieni a trovarci
Ci vediamo
alle Bigorie.
Dove
Località Bigorie
12030 Oncino (CN)
Quando
Sabato a pranzo e cena
Domenica a pranzo
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